Rabu, 09 Desember 2009

TENTARA PROBIOTIK

Konsep probiotik sudah dikenal sejak 2000 tahun yang lalu. Namun baru awal abad ke-19 dibuktikan secara ilmiah oleh Ilya Metchnikoff, seorang ilmuawan Rusia yang bekerja di Institut Pasteur, Paris. Metchnikoff mendapatkan, bangsa Bulgaria yang mempunyai kebiasaan mengonsumsi yogurt (susu fermentasi) tetap sehat dalam usia lanjut.

Susu fermentasi diketahui mengandung bakteri asam laktat yang mampu meningkatkan kerja enzim galaktosidase yang memudahkan pencerna
an laktosa dalam usus, meningkatkan kualitas nutrisi, menurunkan kadar kolesterol darah, mencegah kanker dan mengatasi diare. Probiotik juga dipercaya dapat mencegah konstipasi, meningkatkan metabolisme mineral terutama kalsium, mengurangi bakteri Helycobacter pylori yang menyebabkan infeksi lambung berkepanjangan.





Usus dulunya hanya dipandang sebagai gudang penyimpan makanan dan tong sampah sisa pencernaan makanan. Belakangan cara pandang ilmuawan berubah. Usus dianggap organ penting sejak diketahui ada milyaran mikroba dalam usus yang berperan bagi kesehatan. Bakteri atau flora usus ada sekitar 100-400 jenis. Jumlah keseluruhan dalam usus mencapai trilyunan. Secara sederhana dikelompokkan sebagai bakteri baik (misalnya Bifidobacterium, Eubacterium dan Lactobacillus) dan bakteri jahat (Clostridium, Shigella, dan Veillonella).

Bakteri-bakteri itu hidup dalam kesimbangan. Jika kesimbangan terganggu, bakteri jahat alias bakteri patogen (penyebab penyakit) meningkat, maka kesehatan orang yang bersangkutan akan terganggu. Bakteri jahat mengeluarkan racun yang bisa menyebabkan diare serta mengeluarkan enzim yang mendorong terbentuknya senyawa karsinogenik dalam saluran pencernaan. Sebaliknya, bakteri baik akan menghasilkan antibiotika alami yang membantu keutuhan mukosa usus, proses metabolisme, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Bakteri baik ini disebut probiotik.

Rabu, 11 November 2009

INSOMNIA

Insomnia >> dapat diartikan sebagai suatu keadaan yang mana seseorang mengalami kesulitan untuk tidur atau tidak dapat tidur dengan nyenyak. Rata rata setiap orang pernah mengalami insomnia sekali dalam hidupnya. Bahkan ada yang lebih ekstrim menyebutkan 30 – 50% populasi mengalami insomnia.


Insomnia ini bisa disebabkan menyerang semua golongan usia. Meskipun demikian, angka kejadian insomnia akan meningkat seiring dengan bertambahnya usia. Hal ini mungkin disebabkan oleh stress yang sering menghinggapi orang yang berusia lebih tua. Disamping itu, perempuan dikatakan lebih sering menderita insomnia bila dibandingkan laki laki.

Selain karena masalah stress, insomnia juga bisa terjadi karena ada masalah pada makanan Anda. Hal lain yang bisa menyebabkan insomnia adalah suasana kamar yang tidak mendukung, cemas, hingga konsumsi kafein yang berlebih.






Cara mengatasi insomnia

1. Olahraga teratur
Berolah raga teratur. Beberapa penelitian menyebutkan berolah raga yang teratur dapat membantu orang yang mengalami masalah dengan tidur. Olah raga sebaiknya dilakukan pada pagi hari dan bukan beberapa menit menjelang tidur. Dengan berolah raga, kesehatan anda menjadi lebih optimal sehingga tubuh dapat melawan stress yang muncul dengan lebih baik.


2. Kurangi konsumsi kaffein
Minimalisasikan asupan kafein seperti teh atau kopi. Bila Anda ingin mengkonsumsinya, lakukanlah di pagi hari, atau paling lambat 4 jam sebelum tidur di malam hari. Kafein yang dikonsumsi terlalu dekat dengan waktu tidur hanya akan menghambat datangnya rasa kantuk.


3. Perhatikan waktu makan
Anda mesti memperhatikan waktu makan, beri waktu minimal dua jam sebelum tidur setelah menyantap makanan terakhir makan malam. Jarak makan yang terlalu dekat dengan waktu tidur justru akan meningkatkan metabolisme dan suhu tubuh, sehingga membuat tidur semakin sulit. Dengan cara ini, Anda juga dapat menjaga berat badan, mengingat tidur setelah makan besar akan banyak menyimpan lemak.

Jika benar-benar kelaparan, pilihlah cemilan seperti sereal gandum yang dicampur susu, tofu, bubur gandum, atau roti yang ditaburi wijen. Namun, tetap saja berikan jarak minimal satu jam sebelum tidur karena tryptophan juga membutuhkan waktu untuk merangsang otak.


4. Makanlah makanan berkarbohidrat menjelang tidur
Untuk bisa tidur dengan nyenyak, tubuh Anda membutuhkan trytophan atau yang sering disebut zat penidur. Trytophan, yang merupakan jenis asam lemak, berfungsi menghasilkan serotonin yang dapat mengendurkan syaraf pada pusat otak. Saat otak sudah rileks, Anda akan lebih mudah tertidur dengan kualitas yang baik.

Trytophan banyak terdapat pada makanan berkabohidrat ringan. Kue muffin, biskuit, atau buah bisa dijadikan solusi. Namun jangan terlalu kenyang, pencernaan Anda akan terbebani karena harus bekerja keras mencerna, sehingga istirahat Anda tidak dapat maksimal.


5. Lakukan aktivitas yang membuat Anda nyaman untuk tidur
Anda bisa memulainya dengan menuangkan minyak aromaterapi pada diffuser, mandi air hangat, menyetel lagu favorit atau melapisi tempat tidur dengan selimut yang nyaman. Saat tidur, matikan lampu, matikan hal hal yang menimbulan suara, pastikan anda nyaman dengan suhu ruangan tidur anda. Jauhkan jam meja dari pandangan anda karena benda itu dapat membuat anda cemas karena belum dapat terlelap sementara jarum jam kian larut.


6. Tempat tidur hanya untuk tidur
Bila Anda ingin membaca atau menonton tv sebaiknya lakukan di tempat lain sehingga saat Anda pergi ke tempat tidur, 'alarm' di tubuh Anda segera mengingatkan bahwa ini adalah waktu untuk tidur. Hal ini akan membantu tubuh anda menyesuaikan diri dengan lingkungan tempat tidur. Saat anda berbaring di tempat tidur, maka akan timbul rangsangan untuk tidur.


7. Jernihkan pikiran
Jernihkan pikiran anda. Enyahkan segala kekhawatiran yang menghinggapi pikiran anda. Salah satu cara untuk ini adalah menuliskan semua pikiran anda lewat media blog.


8. Tidur dan bangunlah dalam periode yang teratur
Tidur dan bangunlah dalam periode waktu yang teratur setiap hari. Waktu tidur yang kacau akan mengacaukan waktu tidur anda selanjutnya.

Sabtu, 07 November 2009

Redakan Migrain

Apakah migrain itu? > Sakit kepala migren merupakan salah satu bentuk sakit kepala yang disebabkan oleh gangguan pembuluh darah. Sakit kepala migren disebabkan oleh terjadinya suatu kombinasi antara vasodilatasi (pelebaran pembuluh darah) dan dilepaskannya suatu zat kimia dari serat – serat saraf yang menyelimuti pembuluh darah tersebut. Saat migrain menyerang, arteri temporal (arteri yang berjalan disekitar pelipis) akan melebar. Pelebaran ini akan menyebabkan terjadinya peregangan pada serat saraf disekitar arteri sehingga merangsang serat saraf ini melepaskan zat kimia. Zat ini akan menyebabkan terjadinya peradangan, dan rasa sakit yang luar biasa.



Penyebab migrain antara lain :

Tidur dan migrain
Gangguan mekanisme tidur seperti tidur terlalu lama, kurang tidur, sering terjaga tengah malam, sangat erat hubungannya dengan migrain dan sakit kepala tegang, sehingga perbaikan dari mekanisme tidur ini akan sangat membantu untuk mengurangi frekuensi timbulnya migrain.

Puasa dan migren
Puasa dapat mencetuskan terjadinya migrain oleh karena saat puasa terjadi pelepasan hormon yang berhubungan dengan stress dan penurunan kadar gula darah. Hal ini menyebabkan penderita migrain tidak dianjurkan untuk berpuasa dalam jangka waktu yang lama.

Cahaya terang dan migrain
Cahaya yang terlalu terang dan intensitas perangsangan visual yang terlalu tinggi akan menyebabkan sakit kepala pada manusia normal. Mekanisme ini juga berlaku untuk penderita migrain yang memiliki kepekaan cahaya yang lebih tinggi daripada manusia normal. Sinar matahari, televisi dan lampu disko dilaporkan sebagai sumber cahaya yang menjadi faktor penyebab migrain.

Kafein dan migrain
Kafein terkandung dalam banyak produk makanan seperti minuman ringan, teh, cokelat, dan kopi. Kafein dalam jumlah sedikit akan meningkatkan kewaspadaan dan tenaga, namun bila diminum dalam dosis yang tinggi akan menyebabkan gangguan tidur, mudah marah, cemas dan sakit kepala.

Hormon kewanitaan dan migrain
Beberapa wanita yang menderita migrain merasakan frekuensi serangan akan meningkat saat masa menstruasi. Bahkan ada diantaranya yang hanya merasakan serangan migrain pada saat menstruasi. Istilah ‘menstrual migraine’ sering digunakan untuk menyebut migrain yang terjadi pada wanita saat dua hari sebelum menstruasi dan sehari setelahnya. Penurunan kadar estrogen dalam darah menjadi penyebab terjadinya migren.


Perubahan gaya hidup untuk penderita migrain :

  • Tidur dan bangun pagi pada waktu yang sama tiap hari.
  • Olah raga teratur. Buatlah komitmen untuk selalu berolah raga baik saat santai maupun saat sibuk bekerja di kantor. Olah raga dapat memperbaiki kualitas tidur dan menurunkan frekuensi migrain. Lakukan peningkatan olah raga secara bertahap. Olah raga yang terlalu keras sehingga tubuh kelelahan justru akan memicu terjadinya sakit kepala migrain.
  • Jangan menunda makan dan hindari puasa yang lama.
  • Kurangi stress dengan teknik relaksasi.
  • Batasi konsumsi kafein.
  • Hindari cahaya terang dan berkedip. Gunakan kacamata hitam saat berada dibawah sinar matahari.

Sabtu, 31 Oktober 2009

Tidur sehat

Setiap orang pastinya membutuhkan istirahat agar tubuh dan pikirannya kembali segar. Namun apa Anda yakin kamar tidur dan pola tidur Anda sudah sesuai dengan kebutuhan istirahat? Simak tips berikut ini

Waktu tidur yang dianggap baik adalah selama 7-8 jam. Namun kini waktu itu tak lagi menjadi patokan. Selama kualitas tidur itu baik, tak peduli lama atau sebentar, Anda juga bisa kembali fresh keesokan harinya. Ini dia triknya!





1. Sesungguhnya para peneliti hanya mengenal kamar tidur sebagai dua fungsi. Yang pertama untuk melakukan aktivitas seks dan untuk tidur. Bila kamar tidur dan kasur Anda telah digunakan untuk fungsi lain, ini justru akan mengurangi kualitas ruang istirahat. Jadi jangan sekali-kali menyatukan ruang tidur dengan ruang kerja atau belajar. Untuk Anda yang masih kos sebaiknya fungsikan bagian-bagian kecil di kamar dengan sebaik mungkin. Sehingga kasur hanya dipakai untuk tidur selebihnya lakukan aktivitas lain seperti belajar atau menonton TV di tempat lain.

2. Hindari ornamen ruang tidur dengan interior berwarna terang atau ramai. Untuk mengubah jam malam Anda coba gantungkan jam dinding berlawanan dengan arah pandang.

3. Jika belum bisa tidur juga jangan berlama-lama berbaring di atas tempat tidur. Lebih baik bangun dan lakukan aktivitas lain. Hindari tempat tidur sebelum Anda merasa terkantuk.

4. Tetapkan waktu tidur yang teratur. Jam tidur yang berantakan bisa mengganggu jam biologis Anda. Walau telat tidur bukan berarti Anda bisa bangun lebih siang. Awalnya memang sulit namun jika pola itu sudah tertanam dengan baik pasti bisa dijalani.

5. Tak usah memaksakan diri jika tak bisa tidur siang. Tidur siang hanyak akan memulihkan keletihan sesaat saja namun akibatnya Anda jadi susah tidur di malam hari. Pola Anda akan berubah jika hal ini terjadi.

6. Setelah makan siang hindari mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung caffein atau zat stimulan lainnya. Caffein yang terdapat pada kopi ata teh dan zat stimulan pada minuman ringan dan cokelat terbukti bisa menyebabkan pola tidur terganggu.

7. Dua jam sebelum tidur hindari rokok dan minuman beralkohol. Rokok juga bisa merupakan stimulan bagi pusat syaraf manusia yang membuat susah tidur. Minuman beralkohol mungkin saja membuat Anda cepat tidur tapi ini malah mengakibatkan kerap terbangun di malam hari.

8. Hindari juga makan besar dua jam sebelum waktu tidur tiba. Ini akan membuat perut tak enak saat berbaring akibatnya Anda pun susah terlelap.

9. Tenangkan pikiran dan mental Anda. Jangan terlalu banyak memikirkan masalah ketika menjelang tidur malam. Siapkan diri untuk tidur dan mimpi indah.

Body & Soul

Sejak lama, yoga telah dikenal sebagai metode alternatif penyembuhan dan penyeimbangan. Kini, banyak tempat kebugaran yang menjadikan Yoga sebagai salah satu kelas untuk menarik anggota lebih banyak. Inilah beberapa alasan mengapa Anda perlu mencoba yoga :



Berikut manfaat yoga bagi tubuh:


Fleksibilitas
Ketika beberapa orang berpikir tentang yoga, mereka membayangkan seperti fitnes, dan mereka merasa terlalu tua, dan tidak fit untuk melakukan yoga. Salah satu bagian dari yoga disebut asanas yang bekerja secara aman untuk streching otot anda. Proses ini melepaskan asam laktat yang biasanya menyebabkan kekakuan, ketegangan, sakit dan kelelahan. Selain itu, yoga juga meningkatkan berbagai gerakan di sendi dan meningkatkan lubrikasi di sendi.

Stretch pada yoga tidak hanya untuk otot tapi untuk seluruh sel-sel tubuh anda. Dalam suatu studi ditemukan bahwa terdapat peningkatan fleksibilitas sebesar 35% setelah 8 bulan melakukan yoga. Keuntungan yang paling besar adalah fleksibilitas di pundak dan badan.


Kekuatan
Beberapa gaya dari yoga seperti ashtanga dan power yoga adalah yang paling kuat dibandingkan yang lain. Mempraktikkan salah satu dari gaya ini akan membantu meningkatkan otot Anda. Gaya yoga yang lain seperti lyengar yoga, yang hanya berfokus pada sedikit gerakan dan pengaturan posisi yang lebih tepat, bisa meningkatkan kekuatan dan daya tahan tubuh.

Beberapa gaya yang lain seperti: downward dog, upward dog, dan plank, membangun kekuatan tubuh bagian atas. Hal ini menjadi penting pada usia tertentu. Gaya berdiri, khususnya jika Anda berpaku pada berapa lama Anda bernafas, dapat membangun kekuatan pada otot harmstrings, quadriceps dan abdominal. Jika dilakukan dengan benar, hampir semua gaya tersebut membangun kekuatan inti dalam otot abdominal.


Pernafasan
Pernafasan juga termasuk dalam yoga yang akan meningkatkan kapasitas paru-paru kita. Hal ini bisa meningkatkan penampilan dan kinerja kita. Tetapi, tipikal dari yoga tidak difokuskan pada aerobik fitnes seperti berjalan atau bersepeda. Sebagian besar gaya yoga menekankan pada dalam dan panjangnya nafas Anda. Ini juga yang merangsang respons relaksasi yang akan berlawanan dengan peningkatan respons dari stres.


Mengurangi stres dan lebih tenang

Beberapa gaya yoga menggunakan teknik meditasi khusus untuk membuat pikiran yang sering stres menjadi lebih tenang. Gaya yoga lainnya juga tergantung pada teknik bernafas yang mendalam untuk memfokuskan pikiran, yang membuat pikiran menjadi lebih tenang.

Beberapa manfaat yoga anti-stres dihubungkan dengan biochemical, misalnya terjadi penurunan catecholamines, hormon yang dihasilkan oleh kelenjar adrenalin dalam respon terhadap stres. Menurunkan tingkat hormon neurtransmitter, dopamine, norepinephrine, epinephrine dan menciptakan rasa tenang. Beberapa penelitian memfokuskan pada peningkatan hormon oxytocin yaitu hormon yang terkait dengan rasa santai dan terhubung ke orang lain, yang memungkinkan mengapa begitu banyak romance yang dimulai di studio yoga.


Postur
Dengan peningkatan fleksibilitas dan kekuatan akan menghasilkan postur tubuh yang lebih baik. Banyaknya gaya berdiri dan duduk akan mengembangkan kekuatan inti. Manfaat lain dari yoga adalah meningkatkan kesadaran diri kita. Kesadaran tinggi ini memberikan anda peringatan jika anda bungkuk atau slumping sehingga Anda bisa langsung menyesuaikan sikap.




Konsentrasi dan mood yang lebih baik

Hampir setiap siswa yang mengikuti kelas yoga merasa lebih bahagia dan puas. Penelitian baru-baru ini mengeksplorasi efek dari yoga pada depresi, manfaat yang didapat adalah adanya peningkatan aliran oksigen ke otak. Yoga juga disarankan sebagai terapi untuk meringankan gejala obsessive dan disorder.


Jantung lebih sehat
Mungkin salah satu manfaat dari yoga yang paling dipelajari adalah efeknya pada penyakit jantung. Yoga telah lama dikenal untuk menurunkan tekanan darah dan memperlambat denyut jantung. Manfaat dari memperlambat denyut jantung sangat berarti pada orang yang hipertensi, penyakit jantung dan stroke. Yoga adalah komponen kunci untuk program penyakit jantung yang dirancang oleh Dean Ornish, MD. Ini adalah program pertama untuk penanganan penyakit jantung dengan gaya hidup melalui diet dibandingkan dengan operasi. Yoga juga telah dikaitkan dengan
penurunan tingkat kolesterol dan trigliserida serta dalam peningkatan fungsi sistem kekebalan.


Memberikan efek pada kondisi medis
Yoga telah menjadi populer di dunia barat, peneliti medis juga mulai belajar manfaat terapeutik yoga, yang disebut dengan integrative yoga atau terapi IYT. Ada yang digunakan sebagai perawatan tambahan medis untuk kondisi tertentu dari depresi klinis sampai penyakit jantung. Manfaat yoga yang lain adalah untuk kondisi medis kronis, seperti menghilangkan gejala asma, back pain dan arthritis.

Beberapa studi juga menyatakan bahwa yoga memiliki dampak positif pada pembelajaran dan memori. Untuk dapat memastikan dan merasakan manfaat dari yoga tidak ada salahnya untuk anda datang ke tempat latihan yoga, dan mulailah untuk merasakan manfaatnya.

SEHAT BERKAT SAUNA

Menjaga kebugaran tubuh merupakan satu rangkaian yang terdiri dari beberapa proses dan memerlukan satu sinergi untuk memberi hasil maksimal. Salah satunya adalah mandi sauna yang biasa dilakukan setelah berolahraga di pusat kebugaran. Namun, tidak sedikit orang yang melewatinya karena menganggap sauna hanya bagian dari pelengkap ritual. Padahal bila mau menilik lebih dalam, mandi sauna memiliki ragam manfaat bagi kesehatan. Dengan berpanas-panas di dalam ruangan tertutup, racun-racun dalam tubuh akan ramai-ramai keluar bersama keringat. Rasa lelah hilang. Penampilan pun tak kusut lagi.


Namun, sebelu
m memulainya, dianjurkan untuk memeriksakan kondisi kesehatan terlebih dahulu pada dokter. Kalau mau berkeringat, berkeringatlah pada tempatnya dan tepat waktunya. Berbeda kalau kita memang menghendaki keluarnya butiran keringat dari pori-pori kulit tubuh kita. Saat berolahraga misalnya. Kita malah senang bila badan basah kuyup oleh keringat saat atau usai berkeliling kompleks rumah kita melakukan joging. Itu pertanda, lemak tubuh terbakar, badan bisa tetap langsing. Kalau tidak mau capek, kita juga bisa mandi keringat dengan cara lain. Dengan cara steam atau sauna. Belakangan, cara terakhir ini malah menjadi bagian gaya hidup masyarakat kota.



Melancarkan aliran darah dan d
etox alami > Dengan adanya pemanasan, mekanisme otomatis tubuh adalah melakukan perlawanan untuk mendinginkan suhu tubuh. Caranya, dengan mengeluarkan keringat melalui pori-pori kulit. Keringat sendiri sebenarnya campuran air, mineral, asam lemak, dan racun-racun di dalam tubuh. Oleh sebab itu, mandi uap dan sauna dipercaya sebagai salah satu cara untuk membuang racun dalam tubuh dan melancarkan aliran darah.

Mengurangi lemak dalam tubuh >
Sebenarnya sauna dan steam ditujukan terutama untuk mereka yang kurang berolahraga. Pengeluaran keringat mereka perlu dirangsang dengan melakukan sauna. Pada orang yang secara fisik kurang gerak ini, otot juga menjadi tidak aktif. Aliran darah pun jadi kurang lancar. Akibatnya, asam laktat banyak yang ngendon di otot. Penumpukan itu membuat tubuh sering pegal. Uap panas dari mandi uap dan sauna bisa melancarkan sirkulasi darah, sehingga asam laktat yang menumpuk pada otot ikut terbawa arus.

Hasilnya, otot terasa lebih rileks. Namun, sauna bukan cara efektif untuk menurunkan bobot badan. Panas dari mandi uap dan sauna membuat pori-pori terbuka dan mengeluarkan kotoran bersama keringat.
Keringat yang dihasilkan saat mandi uap ini pun memberi keuntungan tersendiri. Keringat tersebut merupakan hasil dari pembakaran tubuh karena metabolisme tubuh yang meningkat selama proses sauna. Bahkan, beberapa penelitian mengàtakan bahwa sauna ini dapat membantu membakar hingga 300- 400 kalori setelah 20-30 menit melakukan sauna. Tidak heran, bila sauna kemudian menjadi satu proses untuk membantu melangsingkan tubuh.

Jumat, 30 Oktober 2009

SEHAT DENGAN TEH HIJAU

Teh hijau merupakan nama dari salah satu jenis tanaman teh yang dipetik serta mengalami proses pemanasan untuk pencegah oksidasi, nama ilmiah dari teh hijau adalah Camellia Sinensis. Meminum teh hijau sudah sejak lama dikaitkan dengan berbagai manfaat bagi kesehatan. Beberapa penelitian ilmiah turut mendukung hal ini. Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Tohoku Jepang pada tahun 2006 dan dicantumkan di Journal of the American Medical Association menyimpulkan bahwa teh hijau dapat mengurangi angka kematian akibat penyakit kardiovaskular.

Kebiasaan minum teh, terutama teh hijau ternyata memiliki begitu banyak manfaat bagi tubuh kita. Berikut ini adalah 27 macam manfaat teh hijau yang didasarkan pada berbagai hasil peneliti
an.



  1. Dapat mencegah dan menurunkan tekanan darah tinggi
  2. Mencegah timbulnya kadar gula darah yang tinggi
  3. Menurunkan kadar kolesterol
  4. Menurunkan resiko terkena berbagai penyakit hati
  5. Menurunkan resiko terkena stroke
  6. Membantu tubuh dalam melawan virus (seperti virus influenza)
  7. Dapat menghambat penurunan fungsi syaraf
  8. Memperbaiki fungsi kognitif
  9. Bermanfaat bagi kesehatan gusi
  10. Mencegah sesak nafas
  11. Mengurangi stress
  12. Menghilangkan kelelahan dan keletihan
  13. Mampu mencegah timbulnya penyakit kanker
  14. Mampu mengendalikan pertumbuhan tumor
  15. Membantu penyembuhan penyakit kanker
  16. Membantu menurunkan berat badan
  17. Mengurangi resiko timbulnya radang sendi dan reumatik
  18. Berfungsi sebagai anti radang tenggorokan
  19. Mencegah osteoforosis
  20. Mencegah timbulnya alergi
  21. Melindungi lever
  22. Mencegah hepatitis
  23. Membantu menghalangi penyebaran virus HIV
  24. Mengurangi bahaya merokok
  25. Memperlambat penuaan
  26. Baik dikonsumsi untuk penderita diabetes
  27. Mampu mencegah keracunan makanan
Namun teh hijau juga memiliki efek samping, yakni stress oksidatif dan keracunan hati pada dosis tertentu, oleh sebab itu jangan berlebihan dalam mengkonsumsinya. Wanita hamil sebaiknya jangan minum teh hijau. Perlu juga untuk diperhatikan bahwa teh secara umum dapat menghambat penyerapan obat-obatan tertentu, sehingga perlu diberi jarak sekitar 2 jam antara mengkonsumsi obat dengan minum teh.

HEBATNYA PISANG

Penelitian telah menunjukan bahwa 2 pisang dapat memberikan suplai energi yang memadai untuk latihan berat selama 90 menit. Tetapi 'sumber energi' bukan satu-satunya tawaran terbaik yang disodorkan pisang. Buah asli kawasan asia tenggara ini bermanfaat pula untuk mengatasi atau mencegah beberapa penyakit. Jadi jangan pernah meragukan kehebatan pisang di meja makan anda.

  • CEGAH ANEMIA > Kandungan zat besi yang tinggi dalam pisang dapat merangsang produksi hemoglobin dalam darah. Artinya, pisang sangat membantu penderita anemia meminimalkan dampak penyakitnya.
  • SARAF TENANG > Kandungan vitamin B yang tinggi dalam pisang bisa membantu menenangkan sistem saraf.
  • BANTU PEROKOK > Pisang bisa membantu anda berusaha menghentikan kebiasaan merokok. Tinggi kandungan vitamin C, A1, B6, B12, potasium dan magnesium dalam buah ini, membantu tubuh memulihkan diri akibat dampak penghentian suplai nikotin.
  • CEGAH STROKE > Menurut hasil penelitian yang dipublikasikan The New England Journal of Medicine, mengonsumsi pisang sebagai bagian dari menu rutin dapat menurunkan resiko kematian akibat stroke hingga 40%.
  • TANGKAL STRESS > Potasium adalah mineral vital yang membantu menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. Ketika stress meningkat, tingkat metabolisme meningkat - yang mengakibatkan berkurangnya kadar potasium. Dengan mengonsumsi pisang, anda bisa mengembalikan dan meningkatkan kadar potasium dalam tubuh.
  • KURANGI DEPRESI > Menurut penelitian MIND ( National Association for Mental Health), orang yang menderita depresi bisa merasa lebih baik setelah makan pisang. Hal ini terjadi karena pisang mengandung tryptophan, salah satu protein yang diubah tubuh menjadi serotonin - elemen yang diketahui bisa membuat anda relaks dan memperbaiki suasana hati.

Makan Makanan Nabati (Vegetarian)


Yang dimaksud makanan nabati adalah makanan yang terdiri dari sayur-sayuran, biji-bijian, padi-padian, kacang-kacangan, dan buah-buahan. Makanan nabati sama sekali tidak mengandung unsur-unsur yang berasal dari makhluk hidup, baik berupa daging, lemak/minyak, dan lain-lain.

Dengan makan makanan nabati seseorang bukan saja tidak terlibat secara langsung atau tidak langsung atas pembunuhan makhluk hidup, dan yang menjadi salah satu pantangan umat Buddha, yakni ‘tidak membunuh’ (sila pertama dari Pancasila Buddhis), melainkan sekaligus wujud pelaksaan ajaran tentang kasih sayang (maitri) dan welas asih (mudita) terhadap semua makhluk hidup. Secara spiritual, seorang vegetaris cenderung mempunyai hati yang suci dan sifat welas asih. Vegetarian sangat membantu perkembangan bathin umat, terlebih lagi bila disertai dengan latihan meditasi.

Makan makanan nabati juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Hasil penelitian para ahli mengungkapkan bahwa faktor makanan merupakan faktor utama penyebab timbulnya berbagai penyakit sekaligus faktor terpenting bagi kesehatan tubuh.

Ditinjau dari kemampuan seseorang untuk menjadi vegetaris dan dari tahapan peralihan makanan berdaging ke makanan vegetaris, maka terdapat beberapa jenis vegetarian yang dapat anda pilih, yaitu :

  • Semi Vegetarian, ialah orang yang hanya memakan daging pada waktu menghadiri suatu pesta atau pertemuan.
  • Vegetarian Sebagian (partial vegetarian), yaitu orang yang tidak memakan daging merah yang berasal dari hewan mamalia seperti lembu, kambing, dan babi, tetapi memakan ikan, ayam, telur dan susu, disamping sayur-mayur, kacang-kacangan, dan makanan nabati lainnya.
  • Lacto Ovo Vegetarian (Latin: Lacto=susu, Ovo = telur), ialah orang yang tidak memakan daging dari semua kenis hewan apapun termasuk tidak memakan daging ikan, tetapi memakan telur, mengkonsumsi susu, dan hasil produksi susu disamping sayur-mayur, kacang-kacangan, dan makanan nabati lainnya. Jenis ini disebut Lactovarian.
  • Lacto Vegetarian, ialah orang yang tidak memakan segala jenis daging hewan, ikan dan telur, tetapi mengkonsumsi susu dan hasil produksi susu, sayur-mayur, kacang-kacangan, dan makanan nabati lainnya. Jenis ini disebut Lactarian.
  • Total Vegetarian (Vegetarian Murni), ialah orang yang sama sekali tidak memakan segala jenis daging hewan, ikan, telur, susu dan hasil produk susu, bahkan tidak memakai produk yang diolah dari tubuh hewan, misalnya apa saja yang terbuat dari kulit hewan. Mereka hanya memakan sayur-mayur, kacang-kacangan, dan makanan nabati lainnya. Jenis ini disebut Fruitarian, karena menurut anggapan mereka hasil nabati adalah buah-buahan bumi.

F A K T A

1.120 kalori yang terkandung dalam popcorn ukuran sedang yang dijual di bioskop

Selasa, 27 Oktober 2009

NILAI SEGELAS SUSU

KANDUNGAN NUTRISI > Susu memang dikenal sebagai asupan kaya kalsium. Tapi zat yang dikenal sebagai penyokong kekuatan tulang itu bukan satu satunya nutrisi yang terdapat dalam susu. Dibalik segelas susu masih tersimpan elemen rahasia yang memberikan manfaat kesehatan.
KALSIUM > Membangun dan memelihara tulang yang kuat. Zat ini juga penting untuk fungsi saraf, kontraksi otot dan pembekuan darah.


NIACIN > Mempertahakan agar enzim berfungsi normal serta membantu tubuh mengelola gula dan asam lemak. Bahan ini penting pula dalam pembentukan sisten saraf.


PROTEIN > Penting untuk beberapa fungsi tubuh - vital bagi pengembangan otak dan pertumbuhan jaringan tubuh.


VITAMIN A > Memelihara kinerja organ penglihatan dan kulit. Membantu mengatur pertumbuhan sel dan integritas sistem kekebalan tubuh.


VITAMIN B12 > Penting bagi pertumbuhan dan kesehatan sistem saraf. Dihubungkan dengan aktifitas asam folat dan terlibat dalam pembentukan darah.


VITAMIN D > Membantu penyerapan kalsium dan fosfor serta mempengaruhi penumpukan mineral pada tulang. Bermanfaat untuk memperkokoh tulang.


POTASIUM > Mengatur keseimbangan cairan tubuh dan tekanan darah. Diperlukan pula untuk aktivitas dan kontraksi otot.


FOSFOR > Membantu mengatur energi dalam sel-sel tubuh dan mempengaruhi penumpukan mineral pada tulang. Berfungsi juga untuk memperkuat tulang.

LEBIH DEKAT DENGAN SUSU

KEKEBALAN TUBUH
Produk susu mengandung conjugated linoleic acid (CLA) yang meningkatkan respon sistem kekebalan tubuh menghadapi ancaman flu berdasarkan riset.


PRODUKSI SUSU
Sekitar 2.500 galon darah harus mengalir melewati ambing (kelenjar di dalam payudara yang mengeluarkan air susu) seekor sapi betina untuk memproduksi susu rutin 6 galon perhari. Angka itu juga berarti setiap 22,5 kilogram susu diperlukan 10 ton aliran darah.


TEKANAN DARAH
Penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat menemukan, mengkonsumsi buah dan sayuran dalam jumlah banyak yang dikombinasikan dengan pasokan produk susu rendah lemak kedalam tubuh, lebih efektif menurunkan tekanan darah.


TANGKAL KANKER
Studi terbaru menyatakan bahwa susu dan makanan kaya kalsium membantu anda menjaga berat badan, mencegah osteoporosis dan menangkal ancaman kanker kolon. Para ahli merekomendasikan pasokan 1.000 - 1.200 miligram kalsium setiap hari ke dalam tubuh.


CEGAH DIABETES
Studi di Boston's Children Hospital and Harvard Medical School yang berlangsung selama 10 tahun terhadap 3.000 orang yang kelebihan berat badan menunjukan, mereka yang mengkonsumsi susu memiliki peluang lebih kecil untuk terserang diabetes tipe 2 dibandingkan responden yang tidak melakukan.

CEGAH KANKER DENGAN CAPPUCCINO



CUKUP SATU CANGKIR > Jangan pernah menganggap secangkir cappuccino hanya kumpulan air hangat, kopi dan busa yang mengambang diatasnya. Dalam jumlah terbatas, minuman ini baik bagi kesehatan anda. Secangkir cappuccino setiap hari dapat mengurangi kadar asam empedu- elemen yang dapat meningkatkan risiko kanker kolon. Meskipun anda harus membatasi pasokan kafein ke dalam tubuh, dalam jumlah sedikit zat ini dapat merangsang kerja otak, meningkatkan konsentrasi dan mengurangi kelelahan ketika anda sedang mendongkrak ketahanan fisik dalam periode yang lama. Di samping itu juga kafein bermanfaat bagi penderita migren dan asma.

AMUNISI LATIHAN ANDA

Pakar nutrisi olahraga Neil Foster memberikan tip nutrisi terbaik agar otot otot ditubuh anda lebih padat. Ikuti petunjuknya dan dapatkan hasilnya!

  • PASOKAN NUTRISI. Asupan terbaik yang harus disantap setelah berlatih seharusnya mengandung protein, kreatin, dektrosa dan glutamin. Kondisi ini akan memperbaiki dan mengisi kembali otot yang baru saja dilatihm, seperti halnya menambah kepadatan dan volume otot.
  • PROTEIN EKSTRA. Kalau penambahan ukuran otot menjadi tujuan latihan anda, pasokan protein tambahan sangat diperlukan. Minuman whey protein bisa dijadikan alternatif untuk hal ini. Selain mudah diserap tubuh, asupan ini langsung bekerja di otot. Agar hasilnya maksimal konsumsi whey protein tiga kali sehari. Pertama, di pagi hari untuk memulai proses pembangunan otot. Kedua, sesaat setelah latihan untuk mempercepat proses pemulihan. Ketiga, sebelum tidur untuk mengurangi pemecahan otot di malam hari.

  • PENTINGNYA KARBOHIDRAT. Glikogen yang disimpan dalam otot dan hati menyuplai energi selama anda berlatih. Karbohidrat memberi otot anda stok glikogen yang diperlukan. Pasok tubuh dengan karbohidrat 1-2 jam sebelum melakukan latihan.

Kuras Racun Dengan Buah Anggur


CAMILAN EKSTRA MANFAAT. Terbukti buah anggur dipenuhi oleh antioksidan penangkal radikal bebas, termasuk diantaranya plyphenol dan resveratol (pada anggur merah dan hitam), buah segar ini juga tinggi kadar potasiumnya. Zat ini membantu anda menetralisir dampak yang merusak akibat pasokan sodium ke tubuh anda. Selain itu, 80% kandungan air yang terdapat di dalamnya membantu anda terhindar dari dehidrasi.

Saatnya Mendongkrak Kejantanan

Empat asupan rahasia yang mampu mendongkrak kejantanan
  • Keajaiban BUNCIS. Mengandung zat seng yang proporsinya diatas jenis sayuran lainnya. Mineral ini dikenal sebagai elemen pendongkrak kadar testosteron yang efektif. Bahkan kandungan zat seng dalam buncis menjadi rival dari daging merah.
  • Khasiat GANDUM. Apapun jenis makanan yang diolah dari gandum, mengandung komponen bernama eveta sativa. Elemen ini merangsang hormon testosteron untuk melaju melalui aliran darah dalam tubuh anda.
  • Kejantanan KEJU. Sebuah penelitian yang dilansir di Journal of Applied Physiology menunjukan, pria yang mengkonsumsi lemak jenuh (pada keju) dan lemak tak jenuh, memiliki kadar testosteron yang tinggi dalam tubuhnya.
  • Ketangguhan BAYAM. Daun bayam kaya kandungan vitamin E yang berfungsi memelihara suplai hormon testosteron dalam tubuh. Namun porsi bayam yang terlalu banyak dapat meningkatkan tekanan darah tinggi.

Bar & Rokok


Bar dan rokok tidak boleh disatukan. Minum alkohol sedikit saja dapat meningkatkan dampak menyenangkan dari nikotin, demikian penelitian dari para ahli di Duke University. Empat puluh delapan perokok diinstruksikan untuk minum minuman keras, lalu menyalakan rokoknya. Mereka yang minum alkohol merasa lebih tenang dan lebih nikmat ketimbang mereka yang tidak minum alkohol. Nikotin menstimulasi saraf penerima kenikmatan pada otak. Dan alkohol memperpanjang aktifnya saraf penerima kenikmatan ini.

Senin, 26 Oktober 2009

Bagaimana mempertahankan berat ideal?

Rumusnya: Beberapa banyak makanan yang anda telan, melawan berapa banyak energi yang anda keluarkan. Jadi, menurut Kepala Laboratorium Biokimia dan Gizi IPB, prof. Dr. Made Astawan, M.S., tugas anda adalah menyeimbangkan keduanya. Untuk itu ada beberapa kiat yang dapat anda lakukan, yaitu: Memperhatikan asupan makanan yang memenuhi kebutuhan tubuh akan zat - zat tertentu, sperti karbohidrat, protein, sayur-sayuran, buah-buahan serta susu. Rajin memonitor berat tubuh, karena dengan demikian anda akan selalu tahu jika berat badan anda bertambah atau berkurang. Dan terakhir, anda dapat mengkonsumsi vitamin dan mineral, bahkan anda dapat memperoleh kebutuhan zat-zat tersebut dalam food suplement tentunya dibarengi dengan olah raga teratur.

Mana yang lebih baik : Sarapan sesudah atau sebelum joging ?


Menurut Gym Manager Mybody Gym, yang paling penting adalah apa yang harus anda makan, apa tujuanya dan rentan waktu istirahat sebelum atau sesudah melakukan joging. Jika anda ingin sarapan sebelum joging pastikan asupan yang masuk adalah karbohidrat kompleks dalam jumlah yang tidak terlalu banyak. Alasanya, karbohidrat adalah sumber energi yang anda butuhkan jika ingin mencoba endurance.

Pilihlah jenis karbohidrat yang mudah dicerna, berserat tinggi dan tidak membuat begah dalam perut. Misalnya: bubur beras merah, roti gandum, oatmil dan sebagainya. Tunggulah selama 1,5 jam sebelum anda memulai joging. Ini adalah waktu yang dibutuhkan untuk proses mencerna makanan. Jika anda mengabaikan waktu tunggu ini, ada kemungkinan proses metabolisme tubuh anada akan terganggu - karena disaat bersamaan tubuh harus melakukan dua pekerjaan sekaligus: Mencerna makanan sekaligus berkonsentrasi pada otot-otot yang digunakan untuk berlari. Efeknya anda akan pusing dan muntah.

Jika anda putuskan sarapan sesudah joging, pilihlan asupan berupa protein. Tugas protein adalah mengganti serat-serat otot yang rusak selama anda berlari. Boleh juga ditambah vitamin dan mineral yang akan mendongkrak metabolisme tubuh. Jangan lupa sebelum makan anda harus sabar menunggu sekitar 30 menit agar temperatur tubuh anda turun terlebih dahulu.